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カネニニシ 本日限定 かつお節 削り器 日本製 貝印 信託

カネニニシ かつお節 削り器 日本製 貝印

2940円

カネニニシ かつお節 削り器 日本製 貝印


商品の説明


かつお節削り器「さつまおごじょ」


日本鰹節協会推奨のかつお節けずり器です。

中身がわかる透明ケースで、削った量、削り具合が一目でわかります。

開口部から、削ったかつお節をすぐにふりかけ可能。

ワンタッチ脱着式のフタで、カンナの刃をカバーします。

パチッっと閉めれば逆さにしても外れません。

本体をしっかり固定するスベリ止め付き。かつお節をらくらく削れます。


  • カンナ台/天然木
  • 刃/刃物鋼
  • 受け器/AS樹脂(耐熱温度80度)
  • フタ/ABS樹脂(耐熱温度80度)


鹿児島の鰹節屋 カネニニシの西社長からお客様へ


「ストレートに美味しいかつお節を食べて頂きたい」

その為に徹底しているのは
“手抜きをせずに造ること”

原料からこだわり、乾燥や燻製の時間・火加減を合わせるために加工前にカツオの大きさを揃え、一つ一つの工程に神経を尖らせ、きめ細かく丁寧に作業を行っています。

ご購入者様から美味しいと言って頂くため私たちは徹底したこだわりで作り続けます。



一つ一つ違う天然の原料に対し、様々な工程で熟練の技術が要求される、かつお節づくり。


“私たち職人が伝統の技術で丁寧に作り上げた
自慢のかつお節をぜひ一度ご賞味下さい”

カネニニシ かつお節 削り器 日本製 貝印

日本自然保護協会は、生物多様性を守る自然保護NGOです。

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